Os empreendedores de vinhos de altitude do planalto catarinense

Autores

  • Nubia Alves de Carvalho Ferreira Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
  • Carlos Luiz Nunes Júnior Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
  • Álvaro Guillermo Rojas Lezana Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

DOI:

https://doi.org/10.22279/navus.2011.v1n1.p67-81.8

Palavras-chave:

Vinhos de altitude, Empreendedores, Portfólio

Resumo

O objetivo desse estudo é analisar e classificar os empreendedores de vinhos de altitude do Planalto Catarinense, por meio da utilização da tipologia de Westhead; Wright (1998). Esses autores apontam três tipos - o noviço/iniciante, o serial e o de portfólio. Para tanto, analisa quais são as características empreendedoras utilizadas. Verifica ainda se o fato de possuírem experiência em outros setores colabora para a consolidação dessa nova atividade. Trata-se de uma abordagem qualitativa, sendo a pesquisa do tipo exploratória e configura-se como um estudo de caso. Os dados foram coletados por meio de pesquisa a sites, revistas, documentos e pessoas envolvidas no processo de formação e gestão dos empreendimentos em vinhos de altitude e, sobretudo, por meio de entrevistas semi-estruturadas com os empreendedores. Os resultados obtidos demonstram a tipologia portfólio, evidencia as habilidades como a característica preponderante desses empreendedores e confirmam outros trabalhos e cases pesquisados e apresentados na literatura. Ressalva-se a necessidade de novas pesquisas, em profundidade e maior número de entrevistados.

 

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Nubia Alves de Carvalho Ferreira, Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Administradora e economista, doutoranda do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Carlos Luiz Nunes Júnior, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Administrador, mestrando do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Álvaro Guillermo Rojas Lezana, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Professor Doutor do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção (PPGEP) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

 

Publicado

2011-09-15

Edição

Seção

Artigos